Opět má oblíbená kombinace – čokoláda a pomeranč. Jednoduché a rychle udělané sušenky, které můžete klidně použít i jako vánoční cukroví. Pokud by někomu připadaly málo zdobné, může na jejich špičku přilepit rozpuštěnou čokoládou kousek kandované pomerančové kůry. Rozhodně ovšem platí, že čím kvalitnější kakao […]

Z online magazínu ProŽeny.cz mě oslovili, zda bych jim nevymyslela recept na nějaké netradiční vánoční cukroví. Pořád kolem sebe slyším: Nebaví mě péct cukroví, to vykrajování je nudná a děsně titěrná práce, celou kuchyň mám potom od čokolády… Takže tady je jeden „epes ráres“ recept […]

Vůně ořechů se při pečení těchto křehoučkých sušenek ze šlehaného lineckého těsta linula celou kuchyní. Plněné jsou marmeládou, ta by měla být hodně výrazná, třeba rybízová nebo malinová, ale určitě budou výborné i s nutellou. Pokud tuto variantu budete zkoušet, tak dejte vědět, jaké to […]

Fialkové želé jsem vyráběla i s tou představou, že z něj připravím své oblíbené čokopiškoty. Kombinace voňavého květinového želé s hořkou čokoládou mi připadala skvělá! Jsem zvědavá, jestli i Vám zachutná? Těsto na 30 piškotů 2 vejce 50 g moučkového cukru 50 g polohrubé mouky […]

Je jaro a tráva bleskurychle zfialověla, tak je potřeba rychle využít, že ještě violky neodkvetly. Nejen krásně voní, ale dají se i jíst! 🙂 Tak tu teď bude na blogu pár dní také fialovo. Dnes tedy první laskomina – bonbonky z bílé čokolády s okvětními […]

Tohle byla včerejší večerní rychlovka, když (nejen) mě honila mlsná. Spousta bílků v mrazničce, poslední zbytky čokoládových vloček a zahálející feferonka, co zbyla po guacamole, a z toho všeho vznikly malé koláčky, které potěší hlavně ty, co mají rádi pusinky, Pavlovy… Do druhého dne se […]

Mé nejoblíbenější nepečené cukroví. Nesmí chybět na žádné Vánoce, jen se nesmí připravovat v předstihu, protože do svátků z krabice záhadně zmizí a musím vyrábět další várku. Suroviny na 60 válečků 250 g dětské krupičky200 g moučkového cukru250 g másla5 lžic rumu Tuk rozpustíme v […]

Recept na tyto řezy z křehkého těsta se sněhem jsem objevila loni na Moich wypiekach a následně i v sešitku receptů po své babičce, takže se u nás v rodině také asi kdysi vyráběly. V Polsku mají nespočet názvů, jako například Klawisze, Krakowskie makaroniki, Krakowskie […]

Štědrý den se blíží a pokud ještě nemáte perníčky a chcete si je ještě udělat, ale bojíte se, že by Vám už nezměkly, tak tady je jeden recept na perníčky, které nepotřebují několikadenní odležení. S čerstvě nadrceným kořením jsou opravdu hodně aromatické. Recept mám od […]

Nejjednodušší cukroví jaké znám. Takže značka ideál pro ty co nestíhají nebo nemají moc zkušeností. Bílkový chlebíček s mandlemi nakrájený na tenké plátky, které se ještě usuší. Výborně se hodí třeba k vínu. Za recept děkuji Lence K. Suroviny 100 g krupicového cukru 100 g […]