Poslední příspěvky
Nutellová zmrzlina
NUTELLA STOP ÚŽASNĚ KRÉMOVÁ ZMRZLINA STOP VÍCE NENÍ TŘEBA DODÁVAT STOP Suroviny 300 g nutelly 310 g neslazeného kondenzovaného mléka 125 g smetany ke šlehání 60 g lískových ořechů Lískové ořechy nasekáme na menší kousky a nasucho je lehce opražíme na pánvičce. Necháme je úplně […]
Kokosové válečky
Mé nejoblíbenější nepečené cukroví. Nesmí chybět na žádné Vánoce, jen se nesmí připravovat v předstihu, protože do svátků z krabice záhadně zmizí a musím vyrábět další várku. Suroviny na 60 válečků 250 g dětské krupičky200 g moučkového cukru250 g másla5 lžic rumu Tuk rozpustíme v […]
Klávesy
Recept na tyto řezy z křehkého těsta se sněhem jsem objevila loni na Moich wypiekach a následně i v sešitku receptů po své babičce, takže se u nás v rodině také asi kdysi vyráběly. V Polsku mají nespočet názvů, jako například Klawisze, Krakowskie makaroniki, Krakowskie […]
Mandlové lupínky
Nejjednodušší cukroví jaké znám. Takže značka ideál pro ty co nestíhají nebo nemají moc zkušeností. Bílkový chlebíček s mandlemi nakrájený na tenké plátky, které se ještě usuší. Výborně se hodí třeba k vínu. Za recept děkuji Lence K. Suroviny 100 g krupicového cukru 100 g […]
Čokoládové pralinky
Pralinky, které před dvěma lety ocenila při soutěží o nejlepší vánoční cukroví i Modelka XXL v HaDi! Kila nekila, slast je slast! Mascarpone s hořkou čokoládou rozpouštějící se na jazyku… A navíc jednoduché na výrobu. Recept z Kwestii smaku. Suroviny na 15 pralinek 125 g […]
Makové vločky
Co by nemělo chybět na stole během štědrovečerní večeře? Určitě mák. Jeho symbolika je spojená se štěstím, prosperitou a také ochranou. U našich předků byl součástí obřadních jídel v podobě pukanců nebo kaše se sušeným ovocem, ořechy a medem či jako náplň v koláčích a závinech. Makové […]
Dýňové koblihy
Dnes slaví Jola a Hela narozeniny! Tak to chce trochu odpočinku od pečení cukroví a zavzpomínat si na krásný společný výlet na zámek v Rájci nad Svitavou. První listopadovou sobotu zde bylo možné projít nově připravovanou prohlídkovou trasu. Žádný pořádný výlet se neobejde bez proviantu, […]
Tvarohový dort s ovocným želé
Pro jednoho malého oslavence, který má rád nepečené tvarohové a jogurtové dorty s ovocem. Jako základ jsem použila korpus z piškotového ořechového těsta, ale můžete jej klidně vynechat a dort u dělat jen z tvarohové a želé vrstvy. Tak vše nejlepší Vojto a taky Cyrdo! […]
Kokosový salám
Každý rok obvykle vypustíme nějaké cukroví, které už vyrábíme řadu let, a zkoušíme nové. Rozhodně nikdy nevynecháme kokosový salám, bez kterého bych si hlavně já nedokázala představit Vánoce. Je to nepečené cukroví, na které existuje určitě nespočet receptů, tak tady je naše varianta po babičce. […]










