Hledala jsem recept, ve kterém bych využila sušené mléko lelkující hodně dlouho ve špajzu. Do oka mi padly tyhle mléčné řezy na Moich wypiekach. Nadýchaný kakaový piškot je proložený mléčným krémem. Řezy jsou hodně vysoké, vůbec by nevadilo připravit je při stejné velikosti z poloviční […]

NUTELLA STOP ÚŽASNĚ KRÉMOVÁ ZMRZLINA STOP VÍCE NENÍ TŘEBA DODÁVAT STOP Suroviny 300 g nutelly 310 g neslazeného kondenzovaného mléka 125 g smetany ke šlehání 60 g lískových ořechů Lískové ořechy nasekáme na menší kousky a nasucho je lehce opražíme na pánvičce. Necháme je úplně […]

Pralinky, které před dvěma lety ocenila při soutěží o nejlepší vánoční cukroví i Modelka XXL v HaDi! Kila nekila, slast je slast! Mascarpone s hořkou čokoládou rozpouštějící se na jazyku…  A navíc jednoduché na výrobu. Recept z Kwestii smaku. Suroviny na 15 pralinek 125 g […]

Muffiny, které určitě udělají radost dětem nejen o Halloweenu, který u nás nemá takovou tradici slavení. Nejsou vůbec složité a přitom vypadají efektně. Protože mám jen malé formičky na muffiny, použila jsem na oči mini sušenky Oreo, které se u nás v ČR bohužel neprodávají. […]

Obláčky už nemusíte pozorovat jen na obloze nebo si na ně ukládat svá data, teď je můžete i jíst! Tento čokoládový skvost od Nigelly Lawson se v originále jmenuje chocolate cloud cake. Je nadýchaný, lehký, měkký a vláčný – záleží jen na Vás, zda Vám […]

Během cyklodovolené jsme zavítali i do Slavonic, kde jsem si konečně pořídila vysněnou bábovkovou formu z Maříže a konečně nastal čas ji vyzkoušet. Sehnala jsem pár posledních višní, Madlo, na Tvůj crumble to bohužel nebylo, naložila je na pár dní do rumu a poté do […]

Tohle je naprostá delikatesa, kterou jsem objevila na webu Bakers Royale. Kombinace brownies, cheesecake a tyčinek Snickers mě naprosto nadchla! Celé to vypadá i chutná naprosto luxusně, a tak tento koláč směle nahradil dort na jedné multinarozeninové oslavě. Jen měl být větší :-). Naštěstí selátko […]

Milovníci nutelly, pozor! Tento rychlý, jednoduchý a chutný zákusek je právě pro Vás. Čokoládu a nutellu v něm ještě zvýrazňují křupající kousky lískových ořechů. Recept je ze stránek Moje wypieki. Suroviny: 120 g lískových ořechů 100 g hořké čokolády (80%) 100 g mléčné čokolády 100 […]

Dort pro opravdové čokoholiky, skládající se z mandlovokakaového bezé, proloženého čokoládovým krémem a osvěžujícím citronovým krémem. Kombinace obou krémů vytváří chuťový i vizuální kontrast a citronový odlehčuje celkovou hutnost čokoládového dortu. Krémy mají být ve vrstvách obráceně, tedy citronový nahoře a čokoládový dole, hold chybička se vloudila […]