Hodně čokolády a arašídový krém, to je netradiční cukroví, které jsem zkoušela poprvé loni a letos se k němu opět vracím. Což se moc často nestává, protože se nám nové druhy většinou moc neosvědčí. Tohle mě ale nadchlo! Mini brownies jsou velmi luxusní, a přitom […]

Taková normální neděle 🙂 Výlet v zimě a dešti na víno a grilování do Blanska. Celé to zní absurdně.. do Blanska… na víno! Přitom jsem si ve vinotéce u Adama pošmákli na takových dobrotách, jako je legenda maďarských autentistů Iványi Zsófi, na jehněčí panence, hovězím […]

Každý rok zkouším na Vánoce jeden až dva nové druhy cukroví. Některá se osvědčí a vracím se k nim, a některá zapadnou. Tyhle sušenky patří určitě do první kategorie, tedy pokud i příští rok budu stále milovat burákové máslo :-). Takže kdo ho taky miluje […]

V pondělí jsem si dávala skvělou arašídovou zmrzlinu v Bologni a tak mě nadchla, že dnes jsme měli mou variaci k svátečnímu obědu. Oproti originální není z oslího mléka, protože to se u nás asi moc dobře neshání. Arašídové máslo použijte rozhodně s kousky arašídů, […]

Pokud se řadíte ke skupině milovníků arašídového másla, tak určitě vyzkoušejte tento cheesecake. Arašídové máslo se totiž skvěle doplňuje s tvarohem. Jeho chuť můžete ještě zvýraznit přidáním špetky mořské soli. Křehké těsto 130 g hladké mouky 20 g kakaa 45 g moučkového cukru 75 g […]

Minulá spolupráce s Lindt byla zajímavá, tak jsem jejich nabídku neodmítla ani tentokrát. Do Velikonoc se tak na blogu objeví několik receptů s jejich výrobky. Dnes je to koláč, který určitě neudělá ostudu na svátečním stole. Linecké těsto, krém z arašídového másla a mořské soli […]

Dnes končí týden kávy v rámci nějž jsem připravila několik kávových dezertů do kavárny V Melounového cukru. První z nich je tento koláč s kávovým krémem, arašídovým máslem a krémem z mascarpone. Oba se prodaly v cukuletu, tak snad bude chutnat i vám. Inspiraci jsem […]